Lonza di maiale nero brado Arrotolata
DESCRIZIONE
La nostra lonza artigianale è un prodotto di alta qualità, ottenuto dalla carne della muscolatura lombare dei migliori maiali al mondo.
Dopo la lavorazione artigianale, la lonza viene stagionata con cura, seguendo il metodo tradizionale del capocollo, e poi insaporita con pepe e spezie per creare un gusto unico e irresistibile.
La nostra lonza è perfetta da gustare con pane fresco o crostini, e rappresenta un’ottima scelta per un aperitivo o un antipasto di alta qualità.
La durata della stagionatura può variare, ma spesso si prolunga per diverse settimane o mesi.
🚚 Spedizione gratis da 89€
€18,18 – €54,55
-
IVA
I prezzi degli articoli in vendita includono l’IVA.
In base all’indirizzo di spedizione, l’IVA potrebbe variare durante il processo di acquisto.
-
Consegna
Consegneremo il prodotto al Corriere in 2-5 Giorni
Mettiti in contatto con il Venditore se hai bisogno di maggiori dettagli
-
Garanzia
Se non diversamente specificato dal Venditore, si applicano le condizioni standard previste nei Termini e Condizioni - Utenti e nella Politica di Rimborso e Resi.
Descrizione e Schede Tecniche
La lonza artigianale umbra è apprezzata per la sua consistenza morbida, il suo profilo aromatico bilanciato e il gusto che riflette
l’autenticità delle tradizioni gastronomiche locali.
Questo salume è spesso servito sottile come antipasto, tagliato a fette e accompagnato da formaggi, pane fresco o condimenti tipici della cucina umbra.
La produzione artigianale contribuisce a preservare la qualità e l’unicità della lonza umbra, rendendola un’eccellenza culinaria della regione.
Non esitare a provare la nostra lonza artigianale, che incarna l’essenza della tradizione culinaria italiana, unita alla ricerca della massima qualità e bontà.
L’attenzione ai dettagli durante la produzione artigianale della lonza umbra non si limita solo agli ingredienti e alle tecniche di preparazione,
ma coinvolge anche la cura nel processo di affinamento e stagionatura.
Durante questa fase, le caratteristiche sensoriali della lonza si sviluppano completamente, dando vita a un prodotto finale che è un connubio di sapori intensi e aromatici.
Durante il periodo di stagionatura, la lonza artigianale può sviluppare una sottile copertura esterna che racchiude la carne.
Questa può essere spessa o sottile a seconda delle preferenze del produttore e contribuisce a preservare l’umidità interna, mantenendo così la carne morbida e succulenta.
La lonza artigianale umbra, grazie alla sua eccellenza e alla produzione limitata tipica dell’artigianato, diventa spesso un prodotto ricercato e apprezzato
dagli amanti della gastronomia, e la sua presenza sulle tavole umbre durante eventi speciali, celebrazioni e momenti conviviali sottolinea
il suo ruolo di protagonista nella tradizione culinaria locale.
Conservare in un ambiente asciutto e fresco
INGREDIENTI UTILIZZATI:
Sale pepe aglio conservanti E252 E256
Specifiche
Panoramica
| Size |
1 Kg ,1,5 Kg ,500 g |
|---|
Recensioni Clienti
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Clear filtersAncora non ci sono recensioni.